วัน พฤหัสบดี 16 กันยายน พ.ศ.2553
คาบนี้ดิฉันไม่ได้มาเรียน เนื่องจากเป็นผื่นแพ้ อาจารย์ให้เตรียม อุปกรณ์ที่ทำแป้งโดว์ และภายในคาบหน้าให้คิดสิ่งที่สามารถใช้เล่นกับแป้งโดว์โดยแบ่งกลุ่มให้และดิฉันได้สอบถามกับเพื่อนและเพื่อนก็ให้ใบความรู้และวิธีทำแป้งโดว์
ส่วนผสม
-เกลือ 1/2 ถ้วย
-แป้งสาลี 1 ถ้วย
-สารส้มป่น 2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำ 1 ถ้วย
-น้ำมันพืช 2ช้อนโต๊ะ
-ทาทาครีม 1ช้อนโต๊ะ
-สีผสมอาหาร
วิธีทำ
นำเกลือ,แป้งสาลี,สารส้มป่น,ผสมให้เข้ากันโดยให้สารส้มละลายใกล้หมด จากนั้นค่อยเติมน้ำ และ น้ำมันทีล่ะน้อยให้เข้ากันดีใส่สีผสมอาหาร แล้วนำขึ้นตั้งไฟกวนจนแป้งไม่ติดภาชนะแล้วยกลงมานวดแล้วเก็บไว่ในภาชนะให้มิดชิด(ไม่ต้องแช่เย็น)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น